Resep Bolu Panggang Klasik

Bahan-bahan

200 gram	Tepung terigu
12 buah	Kuning telur
6 buah	putih telur
200 gram	Gula pasir
1/2 sdt	vanili
1sdt	SP
2 sdm	Susu bubuk
2 sdm	Tepung maizena
200 gram	Margarin
2 sdm	Coklat bubuk

+

Langkah

1. 1

   Campurkan putih dan kuning telur, vanili dan gula pasir kemudian aduk menggunakan mixer dgn tekanan maksimal hingga mengembang.
   
   +
2. 2

   Tambahkan SP kedalam adonan kemudian aduk kembali hingga makin mengembang (+/- 15 menit)
   +
3. 3

   Kecilkan tekanan mixer, masukkan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
   +
4. 4

   Setelah adonan tercampur rata, masukkan margarin yg telah dicairkan lebih dulu ke dalam adonan. Aduk menggunakan spatula hingga rata
   +
5. 5

   Bagi adonan menjadi 2. Tambahkan coklat bubuk kedalam salah satu adonan. Aduk hingga tercampur rata.
   +
6. 6

   Siapkan loyang yang telah dilumuri margarin dan tepung, masukkan adonan putih. Jika sudah, masukkan adonan coklat ke dalam loyang.
   +
7. 7

   Ratakan adonan dgn menggunakan lidi agar tercampur antara adonan coklat dan putih.
   +
8. 8

   Panggang ke dalam oven selama 30 menit. Angkat dan sajikan.

Unknown

Author & Editor

Has laoreet percipitur ad. Vide interesset in mei, no his legimus verterem. Et nostrum imperdiet appellantur usu, mnesarchum referrentur id vim.