Resep Bolu Sarang Semut (karamel)

Susu kental manis bisa yang putih atau coklat.

Bahan-bahan

125 gram	Tepung terigu
5 buah	Telur
250 gram	Gula
125 gram	Mentega
3 sachet	Susu kental manis
250 ml	Air panas
1/2 sendok teh	Soda kue
1 sendok teh	Vanilli

+

Langkah

1. 1

   Panaskan gula sambil terus diaduk. Setelah gula sudah menjadi karamel, kecilkan api lalu masukkan air panas sedikit-sedikit. Aduk sampai mendidih, matikan api lalu dinginkan.
   
   +
2. 2

   Aduk telur dengan mixer sampai mengembang kurang lebih 3-5 menit dengan kecepatan tinggi. Kecilkan kecepatan mixer, ke paling rendah lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk rata. Kemudian gula karamel lalu aduk kembali.
   +
3. 3

   Terakhir masukkan vanilli, susu kental manis, mentega dan soda kue. Aduk kembali.
   +
4. 4

   Panggang dalam oven, dengan suhu 175 derajat. Untuk memastikan kue sudah matang tusuk kue dengan lidi, kalau tidak lengket menandakan kue sudah matang.

Unknown

Author & Editor

Has laoreet percipitur ad. Vide interesset in mei, no his legimus verterem. Et nostrum imperdiet appellantur usu, mnesarchum referrentur id vim.